Gezond eten is duur… Ik was laat huis van het werk… Ik had niks in huis… Allemaal redenen (of excuses) die je in de verleiding kunnen brengen om toch ‘makkelijk’ te gaan eten en je doel nog even te verplaatsen naar maandag. Maar nee, daar nemen de diëtisten van Voedingsadviesbureau de Winter geen genoegen mee! Angela helpt jou met vooruitkijken, plannen en er vervolgens naar handelen, zodat ook jouw doel behaald wordt ondanks de chaos van het dagelijks leven.
Kijk vooruit
Plan een moment van de week in (blok hem als reminder in je agenda met een melding erbij) om te plannen hoe je eetpatroon de week erop uit gaat zien. Kies hiervoor een handig moment, bijvoorbeeld de dag waarop de folders van de supermarktaanbiedingen binnenkomen, wanneer je je weekrooster binnen hebt gekregen of de dag voor het boodschappen doen. Kijk kritisch naar de komende week, wat kun je verwachten en wat is realistisch. Na een 8 uur durende werkdag en een uur file kan ik mij voorstellen dat je niet nog eens een uur een keukenprinses wil gaan uithangen.
Maak een planning
- Peulvruchten van kikkererwten tot bruine bonen en linzen (lang houdbaar en gemakkelijk te gebruiken in een salade om hem volwaardig te maken)
- Volkoren wraps
- Blikjes tomaten blokjes ( ideaal om een saus mee te maken)
- Bouillonblokjes
- Havermout /zilvervliesrijst/ volkoren pasta/ quinoa
- Blikje tonijn/zalm/sardientjes
