Voor veel mensen is kerstmis een tijd om naar uit te kijken. Heerlijk wat vrije dagen achter elkaar met daarin volop de gelegenheid voor qualitytime met familie en vrienden. Zelf denk ik bij kerst altijd als eerste aan warmte, gezelligheid, familie en uiteraard aan lekker eten. Ja, ook diëtisten houden van lekker eten! Wellicht zal dit voor velen van jullie ook het geval zijn, met daarna direct de zorg en de vraag ‘Hoeveel kilo zwaarder ben ik na de kerst?’
Als we kritisch naar deze zorg of vraag gaan kijken, dan zullen we snel tot de conclusie komen dat deze vraag wellicht verkeerd geformuleerd is. Kerst telt immers nog steeds maar twee dagen en dan is het eigenlijk een prestatie op zich om in die tijd meerdere kilo’s aan te komen. Waarschijnlijk zal de vraag beter geformuleerd zijn als er zou staan ‘Hoeveel kilo zwaarder ben ik na december?’ Want 31 dagen lang lekker extra veel smikkelen zal, in tegenstelling tot slechts twee kerstdagen, wel degelijk een gewichtsverschil teweeg kunnen brengen. Er zijn namelijk 7000 kcal nodig om één kilo aan te komen of af te vallen. Ten tijde van kerst staat dit gelijk aan bijvoorbeeld 61 kerstkransjes, 58 plakken kerststol met spijs of 200 schuimkransjes! Verdelen we deze kerstkransjes echter over heel december dan hoef je er slechts twee per dag te nemen om aan het eind van de decembermaand een kilo zwaarder te zijn. Wil je deze decemberkilo er in januari weer vanaf trainen, dan zal je die maand ongeveer 20 uur extra moeten wandelen!
Dikwijls horen wij als diëtisten echter dat de buurvrouw/buurman echt alles kan eten en geen grammetje aankomt. Maar weet je precies wat er achter de voordeur van deze buurvrouw/buurman gebeurt? Wellicht heeft deze goede buur al een week lang rustig aan gedaan met extra’s om even extra te kunnen genieten op het betreffende feestje. Of misschien doet jouw slanke buurvrouw wel stiekem elke ochtend met de gordijnen dicht mee aan ‘Nederland in Beweging’! We zullen dit echter nooit met zekerheid weten en kunnen alleen maar voor onszelf beslissen welke keuzes we maken. Uiteindelijk blijft het gezegde ‘Voor niks gaat de zon op’ maar al te waar. Dus doe eens gek en begin eerste kerstdag met een (eerder opgenomen) sessie van ‘Nederland in Beweging’, dan heb je dat eerste kerstextraatje er al afgetraind voor het er aan/in zit!
Namens heel het team van Voedingsadviesbureau de Winter wensen we u vier hele fijne en gezellige feestdagen toe!
