De diëtist is een deskundige op het gebied van voeding en alles wat met voeding te maken heeft. Hij/zij kijkt naar jouw lichamelijke behoefte, zoals; energie (kcal), eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines en mineralen. Op basis daarvan geeft de diëtist je praktische adviezen. Daarnaast helpt de diëtist jou bij het aanpassen van je eetgewoonten en het behalen van je doelen. Bijvoorbeeld: samen met de diëtist bereid jij je voor op een gastric bypass-ingreep.